カテゴリー別アーカイブ: 日本酒(地酒)

sansyouraku

三笑楽さんから新しいお酒が入荷しました。

「もっと身近に三笑楽を。」
三笑楽の色ラベルシリーズは、そんな思いから造られたお酒です。
新しいが、どこか伝統も感じるラベルが象徴するように、30代杜氏と蔵人が仕込み、日本酒、三笑楽の伝統を守りながらも新しく挑戦したお酒。当店も応援していきますよ。
家族や仲間、恋人と会話を弾ませ、Jazzでも聞きながら盃を重ねて欲しい。そんなお酒です。
ラインナップは、柔らかな甘みの赤ラベル《純米酒》、普段の食卓で料理を引き立てる青ラベル《本醸造》、日本酒好きな方に旨味の黄ラベル《特別純米》の3種類をご用意いたしました。

◎黄ラベル《特別純米》日本酒が好きな方へ伝統の山廃仕込
◎赤ラベル《純米酒》三杯飲めば笑い、楽しい 情熱の純米酒
◎青ラベル《本醸造》気張らずほっとする普段のお酒

早速、入籍される常連のお客さんも赤ラベルで祝杯。
なんてったってメデタイ紅白ラベルですからね。
メデタイお酒はさらに美味いデス。

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太刀山極寒仕込み純米生酒*たちやまごっかんしこみじゅんまいなまざけ

【富山県】
経営者自ら酒造りに入る時代ですが、吉江酒造はずっと前から吉江社長と息子さんの親子二人だけで、越中杜氏として酒を醸しています。
砺波産の五百万石と庄川の伏流水を使い、ゆっくりと時間をかけて醸したキレのよい辛口酒。
米の旨みをしっかりと味わえる純米酒です。「極寒仕込み」の名の通り、富山の厳冬時期に醸されたお酒です。
【2月6日入荷】
売切御免でお願いいたします。

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勝駒純米酒しぼりたて生酒*かちこまじゅんまいしゅしぼりたてなまざけ

【富山県】
富山県高岡市の清都酒造場さんが醸しているお酒です。
全国屈指の五百万石の産地「富山県南砺産五百万石」を100%使用。そしてその五百万石を50%まで磨き上げ、吟醸並みに丁寧に醸されたこの純米は、ご存知のとおり、純米吟醸と名乗っても劣らない逸品。穏やかな吟醸香、雑味など感じさせないドライな旨み、そして後口のキレ、どれをとっても申し分ない仕上がりです。
【2月6日入荷】
売切御免でお願いいたします。

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三笑楽富山県純米酒*さんしょうらくとやまけんじゅんまいしゅ

【富山県】
大胆な名前とは裏腹に、上品なコクのある純米酒です。冷やして飲むと結構爽快なシャープさあり。地元五箇山産と南砺産の五百万石を使用しての純米酒。精米歩合は70%。県外からお越しになった方には、とてもウケが良い日本酒です。

富山県内でも屈指の豪雪地帯『五箇山』の地元に根付いた“村の酒”として愛されている昔より守り受け継がれてきた“山廃仕込”で醸し、芳醇な旨味をもつ湧き 水からとれる仕込み水はまろやかな味わいで、その味を使い山の幸の肴に負けない「味わいのふっくらしたやわらかい酒」造りを行っています。
【9月8日入荷】
売切御免でお願いいたします。