カテゴリー別アーカイブ: おすすめのお料理

本日の昆布〆

夏はかさごの昆布〆。

当店ではいつも魚の昆布〆をご用意しております。
四季によって、しめる魚によって、〆る昆布を使い分けております。
赤身魚、白身魚での使い分けはモチロンです。
食べ終わった後の、昆布も美味しいので是非ご賞味ください。

日によって替わる場合がございますので
よろしくお願いします。

酒がすすむ〆サバスモーク

酒がすすむ、〆サバスモーク900円

サバ嫌いなあなた、
サバ好きなあなた、
酒好きなあなた、
みんな大好きサバスモーク!
みんなはまってます。

ワサビ味のヤミツキオトナピザ

ワサビ味のヤミツキ、オトナピザ850円

つまみになるピザ、オトナピザ!
山葵味の癖になるdobu6オリジナルの人気メニュー。
あなたはもう、口にされましたか?

カツオ酒盗のクリームチーズ添え

カツオ酒盗のクリームチーズ添え550円

酒好きにはたまらない酒盗と、
発酵食品のクリームチーズの絶妙な相性。
一度お試しあれ!

いか丸干し(肝入り)

いか丸干し(肝入り)500円

富山湾で採れたスルメイカを一匹そのまま天日干し。
当然、肝も入ったままが美味い。
軽く炙って召し上がれ。
たまりませんよ。
もちろん、お酒がススムくん。