鳳凰美田 芳 純米吟醸 有機栽培若水米 磨き55%*ほうおうびでんかんばしじゅんまいぎんじょう

【栃木県】
栃木県益子町で今から20年以上も前から有機農法に取り組んでいる、栃木の有機農法の達人・藤田芳(かんばし)さんが完全無農薬無化学肥料の有機栽培で育て上げた酒米・若水で丁寧に醸す純米吟醸です。
有機米ならではの米本来の味わいを存分に引きだした、全国的に注目を浴びる一本。

わずか生産量600石の小さな蔵元が造りだす「鳳凰美田」「美田鶴」は、驚くべきコストパフォーマンスと高品質を兼ね備え、豊かな水と自然に恵まれた全国の地酒ファン注目の蔵元です。秋田・山内杜氏の流れを受け継いだ伝統の技と、酒造りのセンスを兼ね備えた若き5代目専務夫妻が情熱を注いで醸し出されるお酒。
【1月23日入荷】
売切御免でお願いいたします。