「涅槃龜(にるがめ)」(新政酒造 / 秋田)
涅槃=Nirvana (ニルバーナ) の頭二文字をとって「ニルガメ」
カテゴリー別アーカイブ: 県外酒
【京都県】
京都でも日本海に近い久美浜町にてイギリス人の南部杜氏フィリップハーパー氏が情熱を込めて醸す日本酒「玉川」。“心を込めて旨い酒を造る”をモットーに個性的で濃密な味わいが特徴のお酒を醸す蔵。しぼりたての無濾過生原酒らしいフレッシュかつ太いボディと、そして玉川らしい素朴でドライな後味を残して引いていきます。濃醇辛口傾向の玉川のお酒の中でもクセが少なく、当たりの福袋を引いた時のようなうれしい気持ちにさせてくれる、ささやかながらお飲みになられた方に「福」をもたらすようなお酒。
【京都県】
玉川の看板商品でもある、酵母無添加の山廃。 こちらは、22BYから商品化された、雄町を使用した山廃純米。口当たりには円みがあり、甘やかさのあるコクと旨み。
京都でも日本海に近い久美浜町にてイギリス人の南部杜氏フィリップハーパー氏が情熱を込めて醸す日本酒「玉川」。“心を込めて旨い酒を造る”をモットーに個性的で濃密な味わいが特徴のお酒を醸す蔵。しぼりたての無濾過生原酒らしいフレッシュかつ太いボディと、そして玉川らしい素朴でドライな後味を残して引いていきます。濃醇辛口傾向の玉川のお酒の中でもクセが少なく、当たりの福袋を引いた時のようなうれしい気持ちにさせてくれる、ささやかながらお飲みになられた方に「福」をもたらすようなお酒。
【京都県】
玉川の看板商品でもある、酵母無添加の山廃。こちらは、山田錦を使用した山廃純米の無濾過生原酒。しっかりとした酸があり、少々甘酸っぱい要素も感じられるボリュームのある旨みで、 厚みのあるボディ感と奥行きのある味わい。
京都でも日本海に近い久美浜町にてイギリス人の南部杜氏フィリップハーパー氏が情熱を込めて醸す日本酒「玉川」。“心を込めて旨い酒を造る”をモットーに個性的で濃密な味わいが特徴のお酒を醸す蔵。しぼりたての無濾過生原酒らしいフレッシュかつ太いボディと、そして玉川らしい素朴でドライな後味を残して引いていきます。濃醇辛口傾向の玉川のお酒の中でもクセが少なく、当たりの福袋を引いた時のようなうれしい気持ちにさせてくれる、ささやかながらお飲みになられた方に「福」をもたらすようなお酒。
【京都県】
玉川の看板商品でもある、酵母無添加の山廃。木下酒造では基本的には北錦を使用して山廃を仕込んでいますが、この山廃は毎シーズン1本だけ仕込む五百万石を使用した山廃。ハーパー氏が木下酒造で初めてお酒をか醸した19BYの山廃が五百万石。
京都でも日本海に近い久美浜町にてイギリス人の南部杜氏フィリップハーパー氏が情熱を込めて醸す日本酒「玉川」。“心を込めて旨い酒を造る”をモットーに個性的で濃密な味わいが特徴のお酒を醸す蔵。しぼりたての無濾過生原酒らしいフレッシュかつ太いボディと、そして玉川らしい素朴でドライな後味を残して引いていきます。濃醇辛口傾向の玉川のお酒の中でもクセが少なく、当たりの福袋を引いた時のようなうれしい気持ちにさせてくれる、ささやかながらお飲みになられた方に「福」をもたらすようなお酒。
【京都県】
濃醇な甘口の”江戸流生モト”、使用している米は無農薬の五百万石。口当たりには円みがありますが、じわじわとシャープな要素が広がり、ビターで複雑味のある旨みで、しっかりとした酸が存在感を感じさせます。
京都でも日本海に近い久美浜町にてイギリス人の南部杜氏フィリップハーパー氏が情熱を込めて醸す日本酒「玉川」。“心を込めて旨い酒を造る”をモットーに個性的で濃密な味わいが特徴のお酒を醸す蔵。しぼりたての無濾過生原酒らしいフレッシュかつ太いボディと、そして玉川らしい素朴でドライな後味を残して引いていきます。濃醇辛口傾向の玉川のお酒の中でもクセが少なく、当たりの福袋を引いた時のようなうれしい気持ちにさせてくれる、ささやかながらお飲みになられた方に「福」をもたらすようなお酒。