【石川県】
天狗舞の新作。最高級米「兵庫特Ａ地区　山田錦」を100%使用した純米大吟醸の生酒です。洋ナシを思わせる芳しさと、爽やかな甘味を感じるふくらみの中にきめ細かな酸味が調和します。多くの料理ともあわせやすい旨味を兼ね備え、スムーズなのど越しは心地よい余韻を残します。
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「旨し酒を」 求め続けるのは芳醇で喉越し爽やかな酒。この想いは文政6年（1823年）の創業以来、車多酒造不変の信条である。 白山市は霊峰白山から湧き出る伏流水と加賀平野に実った良米に恵まれた、 酒造りに適した環境で、そこで天狗舞の酒は醸し育まれます。 吟醸用には厳選された日本一の酒米・兵庫県産の特A地区山田錦が用いられています。
【3月3日入荷】