【京都府】
京都の実力蔵が醸す旨い酒。京都の幻の酒造好適米と言われる銘品種『祝』を100％使用し、伏見の銘水「白菊水」で造り上げた逸品です。香りもよく、口に含んだときの広がりも、厚みも十分で、キレもよく、まさに最高品質の大吟醸のクオリティあり。とても満足感のある一杯。大吟醸の風格たっぷりです。

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英勲純米大吟醸は、京都産の酒造好適米『祝』で仕込まれています。『祝』は昭和8年に開発された米ですが昭和47年に途絶えていました。それをこのお酒を造る斉藤酒造さんと月桂冠さんが中心となり平成4年から本格的に復活させた米です。年々評価も上がっています。『祝』全生産量5,000俵のうち、実に2,000俵を英勲で使用しています。
【3月3日入荷】