【山形県】
杉勇の定番人気酒ともいうべき辛口＋10。日本酒度＋１０の辛口原酒ということで、強烈に刺激の強いスパイシーなイメージを感じさせるが、実際の味わいはまろやかでコクの強い芳醇な味わい、口当たりも以外にソフトな清酒。べたつかずキレの良い味わいは、和食・洋食を問わず料理との相性も合わせやすく、香りの強い鴨やローストされた肉料理とも最高のマッチング。