【秋田県】
原料米『酒こまち』は、秋田県が15年もの歳月をかけてオリジナルに開発した酒米です。蔵元自ら育てた『酒こまち』を６０％まで磨き上げた純米酒。『酒こまち』の特徴であります上品で柔らかさの中にも、お米の旨さがあり、上品な香りと、綺麗な酸味が食欲を誘います。食中酒におすすめ。