【千葉県】
秋田県産酒造好適米「酒こまち」55%精米歩合を使用した、飲み飽きしない切れ味重視の純米吟醸。熟成が進むにつれても飲み飽きしない香り爽やかな酒質に仕上げています。吊るし生原酒シリーズと同様に秋田県湯沢市の酒米研究会による24年産「酒こまち」100%を使用し、薮田での機械しぼりで上槽。アルコール度数を15度台に調整し、一度火入れ純米大吟醸より軽く切れ味重視で仕上げています。アルコールは15％で、穏やかな香りと、熟成が進むにつれて滑らかな味わい。