◎玉川 人喰い岩 生 【京都府】 迫力アップの人喰い岩のしぼりたて生酒。地元の伝説を商品名の由来とする「人喰い岩」は、玉川の商品中唯一、甲山産米100%で仕込んだ酒。これを生で飲めるチャンスは年に一度、新酒が上がったときだけ。通常バージョンのふくらみのある辛さに加え、胡椒やスパイスを思わせる風味がアクセントになって、飲み飽きすることがありません。