【京都府】
風光明媚な久美浜湾の最奥岸にあり、蔵から湾が一望できる事から酒銘を「久美の浦」と命名しています。熟練の但馬杜氏、井岸泰雄が精魂込めて手造りする純米吟醸。地元丹後産の酒米、五百万石を高精白し吟醸用酵母にてじっくり造りました。しっかりとした酸味、コク。重厚な味わい。