【岩手県】
南部美人の看板商品のお酒がこの純米吟醸です。香ばしいナッツ、炊き上がったご飯のような鼻をくすぐる心地よい香り。口中にはやわらかな酸味も顔をのぞかせ、どことなく人なつっこさを漂わせる。純朴さと芯の強さが備わった東北らしい風土色を感じさせる酒。麹米の精米歩合を50％に引き上げることで上品な香りと味わい。