【千葉県】濃醇な口当たりと爽やかな香りが特徴の純米吟醸。美山錦が醸しだす、その味わいは、やや端麗で軽快な切れ味に仕上がり。麹米造りから酒母・もろみまで全て手造りで仕上げたお酒です。「吊るし搾り方式」で上槽した為、にごり成分の残っている『かすみ酒』となっております。使用酵母は自社酵母と協会701号との混醸で、さわやかな香りと柔らかな味わいがひろがります。もちろん、無濾過・無処理の完全な生酒で、冷蔵管理が必要で低温保管でも少しずつ味わいが熟成してまいります。熟成の具合を確かめながら、楽しんで頂けるお酒です。
【山形県】「桜花を飲んで日本酒が好きになりました」そんな反響が1980年の発売以来続いている出羽桜のロングヒット酒です！麹米『美山錦』掛米『雪化粧』を使用して、５０％まで磨き上げた吟醸酒。新鮮な果実の香りが冴える、香り高き吟醸酒です。清らかでみずみずしい喜びに満ちた、メロディーが聞こえる涼風みたいに小粋なお酒。
フィービ・スノウ＠彼女の歌声はうなるようなブルース調の低音から4オクターブ以上の音域を持っていると表現される。冷やで飲んでよし、ぬる燗ならなお良しこの酒も幅が広い。
【富山県】
ならず者。という名の國酒。
イーグルスとハートのクイーン。
ニヤリ(^_-)
嫉妬するくらい旨い。
冷やしても旨い。
常温でもいける。
ラベルを見ながら。。。
トランプのダイヤは“貨幣”の象徴、ハートは“聖杯”の象徴だと言われているそうで、“ダイヤのクイーンよりハートのクイーン”は“お金より大事なものがありますよ”という意味なのかも。
【富山県】
約400年の伝統を持つ富山県最古の酒蔵、朝日町の酒蔵林酒造の林秀樹杜氏が立ち上げた新ブランド。掛け米には、’なんと産’の五百万石を使用。口に含むとフレッシュな上品な甘みが感じられて後口もキレイ。バランスもよく全体的に上手くまとまっています。林酒造場さんの仕込み水の素晴らしさをストレートに感じるお酒。
【山形県】
三十六人衆シリーズはコストパフォーマンスが高いお酒が揃っていて人気ですが、その中でも特にお薦めなのがこの純米吟醸。伝統の美山錦を使用した、やわらかくフルーティで膨らみのある純米吟醸。熟成した旨味も楽しめます。
【千葉県】
濃醇な口当たりと爽やかな香りが特徴の純米吟醸。美山錦が醸しだす、その味わいは、やや端麗で軽快な切れ味に仕上がり。麹米造りから酒母・もろみまで全て手造りで仕上げたお酒です。「吊るし搾り方式」で上槽した為、にごり成分の残っている『かすみ酒』となっております。使用酵母は自社酵母と協会701号との混醸で、さわやかな香りと柔らかな味わいがひろがります。もちろん、無濾過・無処理の完全な生酒で、冷蔵管理が必要で低温保管でも少しずつ味わいが熟成してまいります。熟成の具合を確かめながら、楽しんで頂けるお酒です。