【山形県】
くどき上手が県外でも評価されるようになった牽引役を果たした純米吟醸です。この豊かな香りとマイルドで口当たりの良い非常に飲みやすい酒質です。くどき上手を語る上で欠かせないお酒であり、この蔵の本質を知るのに一番わかりやすい基本となるお酒です。
庄内産『美山錦』を５０％磨き上げた純米吟醸。フルーティーな香りに、ふくらみのあるお米の旨みが柔らかく広がり、日本酒入門酒にも良いかも。軽快で繊細なお酒ですので、お料理と合わせると、美味しさ倍増です。

生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。
１年熟成。月刊誌「dancyu」（1999年2月号）で日本一美味しいお燗酒に選ばれる。
『香りは、白い花や白桃のコンポートのような上品な香りに、ミネラル香、そして生もと特有のクリーム系の香りと、ほのかに海のヨードの香りを感じる。味わいは、まろやかでバランス良く、余韻に心地よい旨味と酸味がコクを与えている。』
（田崎真也氏・dancyu2001年３月号より）
日経新聞「何でもランキング」において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に選ばれる。
二位以下に２倍以上の点差をつけて第一位に選ばれた「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評される。

暑い夏でもお燗が飲みたい方にも人気あるお酒です。

【石川県】
蔵元の真価が問われても仕方の無い日本酒蔵は数多くありますが、この蔵はとびっきりのにごり酒を醸しています。
一説には赤字覚悟で出した日本酒の一つなんじゃないの？とも言われております。そんな「にごり酒」は一度飲むと必ず癖に なるそんな後をひく味わいを持っています。安価な「にごり酒」においても兵庫県特Ａ地区の吉川町産山田錦を用いる辺りからしても 菊姫のこだわりは伺えます。「菊姫 にごり酒」は、醗酵完了直前の甘みの強い醪（もろみ）を、そのまま練りひいた風雅の酒、特徴的な味わいは米本来の旨味、そして酒の風味が大変良く出ています。
【7月9日入荷】
売切御免でお願いいたします。

【新潟県】
山田錦と、美山錦という最高の素材を用いて、 八海醸造の技をいかんなく発揮した贅沢な 味わい。ほのかに香る繊細な吟醸香を感じ、 なめらかな口当たりから上品な旨味が広がって いきます。 その後に、キレのある後味がおとずれ心地よい 余韻を残していく、きめ細やかで綺麗なお酒です。

【宮城県】
小蔵ながら現在注目を集める蔵のひとつ。「辛口といえば日高見」といわれるように、蔵元さんが「辛口の日本酒」への高い意識を持って造ったお酒。『ひとめぼれ』を60％まで磨き醸した純米酒！日本酒度+11という超辛口でありながらしっかりとしたコクと旨みを有た辛口の名作。この超辛＜一本＞で勝負する、蔵元の大胆さに乾杯。