【宮城県】
酒本来の味を出す無濾過にこだわり、ほのかな香りでさらりとした綺麗味わいの純米酒。日本酒が持つ爽やかな香味と、ほどよい旨みが調和して、軽くスムーズな酒質を形成。宮城米ササニシキ55％の高精白米使用。清々しい酸と優しい米の旨味は爽やかな印象。キレも良く、常温に近くなるにつれふくよかさが増し、優しい口当たりと喉ごしに。

【宮城県】
控えめながらも香りに華やかさを持ち、米の旨味を十分に感じ、適度なコクを併せ持ったバランスの良いお酒です。宮城県産米ササニシキを使用。ササニシキを使って醸してこの完成度の高さは流石。

【宮城県】
純米吟醸別仕込み。美山錦と山田錦を50％精米し、大吟醸鑑評会出品酒と同じ酵母を使用、果実系の華やかな香りと、やわらかい口当たり、やや甘めの飲み口の純米吟醸酒。萩の鶴らしい旨味はしっかりとありながらも、華のある香味も楽しめます。

【宮城県】
〜何かをやろうという気持ちを起こさせる力〜
宮城の酒造好適米（蔵の華）と宮城の酵母（マイ酵母）を使用したオール宮城ブランドでの限定商品。特別純米酒ながら、麹や醪（モロミ）等手間のかけ方は吟醸酒同等。米の旨味がしっかり感じられ、綺麗な口あたりと喉ごしが特徴で食事中に飲んでも飲み飽きしない、いわば『ベストパートナー』のようなお酒。こちらの品は、蔵王酒造若手社員が企画、製造、管理を一貫して行う。今までにない意欲的な限定酒。

【新潟県】
越後の国、北は村上に酒蔵をかまえる大洋酒造の情熱的で研ぎ澄まされた限定清酒シリーズ北翔（ほくしょう）。この純米酒は消費する日本酒愛飲者に贈る究極精米の純米酒で、値段も中味を考えると格別な奉仕価格。純米酒北翔は、米の旨味を引き出しつつも純米酒特有の味のおもみは感じさせません。まろやかで旨味のあり、やさしい越後美人のような酒。冷や、常温、ぬる燗がおすすめ。

【石川県】
蔵元の真価が問われても仕方の無い日本酒蔵は数多くありますが、この蔵はとびっきりのにごり酒を醸しています。一説には赤字覚悟で出した日本酒の一つなんじゃないの？とも言われております。そんな「にごり酒」は一度飲むと必ず癖に なるそんな後をひく味わいを持っています。安価な「にごり酒」においても兵庫県特Ａ地区の吉川町産山田錦を用いる辺りからしても 菊姫のこだわりは伺えます。「菊姫 にごり酒」は、醗酵完了直前の甘みの強い醪（もろみ）を、そのまま練りひいた風雅の酒、特徴的な味わいは米本来の旨味、そして酒の風味が大変良く出ています。